2009年3月4日 星期三

<插播>健康的雜糧麵包出爐囉


  這次應觀眾要求,試做了五穀雜糧麵包(食譜見此),用了全麥麵粉、麥片、蔓越莓乾和堅果類,可能是因為加了超過一杯雜糧的關係,烤好後沒有前兩次發得那麼膨和鬆軟,但也香味撲鼻,最重要的是健康滿點啦!我跟老公馬上就享用了幾片,其他就帶到辦公室跟同事們分享,感謝大家的捧場啦!
  下次來挑戰難度高一點的菠蘿奶酥好了,我會秉持著散播肥油散播愛、獨肥肥不如眾肥肥的精神,請大家一起吃的。

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