2015年3月27日 星期五

第三台麵包機:PanasonicSD-BMT1000


  沒想到一晃眼,可愛的panasonic麵包機BH106型已經來我家一年多了,期間我們大約維持一到兩個星期做一條的程度,持續愛用中,除了有幾次忘了放攪拌片、夏天做出哈比胖外,算是簡單好玩又好吃、成功率極高、也是我們買過的新奇家電(例如氣炸鍋、塔吉鍋等)中喜愛度跟使用頻率最高的。
  更沒想到的是,隨著姑姑家也買進小P最新機型,陰錯陽差之下,我們也要換成SD-BMT1000,將相處了一年多的106轉送他人。
  臨別前一晚,用同事送的有機地瓜做了地瓜吐司,最後的一顆地瓜吐司依舊香甜鬆軟。我將106的內鍋洗淨、依依不捨地擦乾淨,回想起一年多來做的吐司,充滿了感謝之意啊(是有沒有這麼多愁善感!)

   讓106BMT1000來個合影,外型高度差不多,左邊的BH106106系列的最低階,右邊的BMT1000則是1000系列的最高階,就像台灣熱賣的105T105系列的最高階一樣,最近1000也要在台上市囉。

  100034種麵包程式設定,對我來說跟106的最大差別是果實盒容量加大到100g,就可以多放很多投料;還有烏龍麵功能,讓我躍躍欲試;再來是有了蔬果蛋糕的烘烤功能,以後懶人如我,原本只使用一鍵到底,以後應該可以像神人輩出的105T臉書社團一樣,試試看鼎鼎有名的小P密碼囉!


  至於1000系列強調的パン・ド・ミ(白吐司),看起來像是強調外皮較薄而軟的特色,也有加了湯種和高筋、低筋麵粉並用的變化形,應該是不喜硬皮口感的小姐的菜,但因為需要時間較長(4小時50分鐘),所以暫時還不考慮嘗試。

  噢,對了,1000系列還有出可以做2斤的SD-BMT2000-W,也就是好款爸從日本扛回來的這種,體型驚人,可以選擇做1.5斤和2斤,很適合人口較多的家庭。

  1000在我們家第一胖是巧克力地瓜吐司,可惜失手少加一匙糖,而有點太苦,不過接下來小姐最愛的葡萄乾吐司就很正常了。今後也拜託你囉!

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