好款上學快三個月了，除了睡過頭、家裡沒有材料外，我還是盡量想讓她在家好好吃早餐、更衣梳頭，再去上學。不過小姐常常想要換個花樣，到家或學校附近嘗試美而美或是兒童套餐，有時會跟爸媽鬧小彆扭。
為了換換花樣，讓好款心甘情願地在家吃飯，媽媽我開始苦思，早餐書也借了、勤加參考網路食譜，但撇除太過繁複（例如做成卡通圖案）、吃飯或麵（媽媽我實在不習慣早餐就吃飯麵啊），能變化的選擇還真不多。偶然間看到這款Mighty Sand鬆餅機，換算成台幣只要一千一百多，還可以變換鬆餅、三明治、烤飯糰和鯛魚燒四種模版，比起台灣很紅的V牌鬆餅機，也差不到哪裡去啊。所以好款爸就託赴日旅遊的同事千里迢迢地扛了回來，真是太感恩了。
馬上來看看開箱，除了四組模版外，還附有壓飯糰的模型呢。
上圖是外盒側面圖，是模版和成品的對照，以及具有易清洗保養、容易裝卸、可直立收納的優點。總重量3.1kg。
某晚買了一袋小七吐司，立馬來試用。先試最簡單的起司口味，依說明書將吐司切邊。先預熱3～5分鐘後，放上吐司和起司。
再等5分鐘，打開一看，唉呀～～溢出來啦！但那個香香酥酥的樣子，完全跟我記憶中小時用的陽春吐司機一樣啊！父女倆輕鬆解決四片！隔天好款爸沒切吐司邊再試一次，就可以完美地把起司包覆起來，所以沒切邊也是可以的哦！
週末跑去烘焙材料行買到一包45元的紅豆餡，再用早就準備好的鬆餅粉（200g）、一顆蛋和150cc牛奶調好，先倒入一層麵糊，放上紅豆餡，再倒上薄薄一層麵糊，一樣等5分鐘。烤出來的鯛魚燒顏色非常漂亮，餅皮鬆軟，豆沙餡甜度也剛好，成功！
雖然好款爸評曰：「真正的鯛魚燒，要連尾巴都有紅豆餡……」我仍給第一次打九十分啦！
下次還要試烤飯糰！（至於鬆餅模版呢？其實我跟好款都不算很愛吃鬆餅，所以買鬆餅機，還真是醉翁之意不在酒呀！）
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