越做越過癮，接著當然就是步步沉淪，不，是越鑽越深，先到家附近知名的義興烘焙材料行購買傳說中的水手牌高筋麵粉和全麥粉，以及奶油起司和新的麵包刀。
當晚做出來的香鬆吐司（只加入拌飯香鬆的白吐司，但下手太輕，幾乎看不到香鬆），好款爸先執刀試用，果然非常順手、比家裡的舊麵包刀切得漂亮多了。就算不先將吐司放涼，也很好切哩。
（好麵粉加一把好的麵包刀，會帶你上天堂......還是肥胖地獄？）
再來又做了全麥蔓越莓吐司（正如網友說的，全麥粉加蔓越莓是絕配呀）、芝麻吐司（芝麻醬＋黑白芝麻）和葡萄乾奶油起司吐司。
再來比較一下吐司表面烤色，有深、標準、淺可以選擇，我們前幾次都是選標準（左），後來都是選淺色（右），可以很明顯看出差異。當然顏色越深，口感就越脆、較有嚼勁，可依個人喜好選擇。
做了這麼多吐司，看到同樣用P牌麵包機的好友，用pizza功能讓小孩在麵糰上撒配料，聽說很好吃，便也躍躍欲試。家裡烤箱、擀麵棍都有（←可見有多愛亂買），週末就來試試看。
做了這麼多吐司，看到同樣用P牌麵包機的好友，用pizza功能讓小孩在麵糰上撒配料，聽說很好吃，便也躍躍欲試。家裡烤箱、擀麵棍都有（←可見有多愛亂買），週末就來試試看。
一樣秤好高筋麵粉、鹽、糖、水和橄欖油、酵母粉等材料放入後，選擇編號12的「pizza麵糰」功能，只要45分鐘就打好麵糰啦！把麵糰拿出來時，濕度和黏度剛好，有點溫度，拿在手上真的有「麵糰是活的」的感覺。
（看小姐多專注）
麵包機功成身退，接著就輪到阿靜師上場啦！擀平、鋪上超豐盛的材料（除了家裡原有的罐頭玉米粒、洋蔥、小蕃茄，還加碼培根片和香腸，更不能忘了pizza用起司）。
烤了二十分鐘後（書上寫十到十五分鐘，不過我家烤箱下火力道不足，就再加長時間），略帶焦香的pizza就出爐囉！這個用了200克麵粉和許多配料的長方型pizza，差不多適合我們兩大一小一餐的份量，真的很好吃哦！
綜合感想：麵包機真的簡單方便又好玩，特別適合喜歡DIY又懶得揉麵、愛吃熱麵包、家裡有三、四人以上（因為做好當天趁熱吃，口感最佳），或是家有幼兒、很在乎飲食成分安全的人考慮看看！
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